水口學校（1954─1989）
撰文／張凱琳本文圖片由村民陳鳳明提供
學校簡介
水口學校於1950年代初獲教育司准許創辦，為水口村兒童提供教育機會。學校由村中陳氏族人捐出土地興建，該地段原為陳家祠1，但已廢圯，村民則籌募500元經費改建為校舍，並由教育司署支付餘下7,800元2 3。學校是一座長25尺、闊20尺的單層金字頂建築，於1953年完工，翌年正式開校4。其後師生和村民在學校旁的空地再闢建籃球場和沙池等運動設施5。
創校初期，每個班級約有十個學生，學生人數共三、四十人，村民陳就榮（榮老闆）也是其中一人。後來學校增設小五、小六年級6，至1967年，全校學生人數達50多人。學校曾於1974年重修，並由校監馮有昇為校名題字；惟後來因收生不足，終於在1989年停辦7。村民於2000年在原址重建陳氏宗祠。村民陳鳳明（Mink）透露，現時陳家祠旁邊的兩張麻石長椅，以及嵌在大門上的「陳氏宗祠」牌匾，是清拆水口學校時從地底掘出的。
校園環境和生活
根據前水口學校校長宋主敬（宋老師）和舊生陳鳳明憶述，校舍只有一間課室，除了基本設備，也有教務日誌黑板，記錄每天值日教師和學生出席人數。後來學校再添置儲物櫃，並區隔出校務處的空間，供老師休息，儲物櫃則存放課本、功課簿和體育用品。課室外有洗手盆，並放置兩個桶，盛載滅火泥沙。 陳鳳明指自創校起，學校已採用複式教學，六個班級的學生共用一個課室，其中三班在上午8至12時上課，另外三班於下午1至5時上課，上下午班各有三節課。學校有三位老師，分別是校長、校主任和一位半職老師，又稱「點五教師」，他們於每節課堂輪流教授三班，主要以廣東話授課。學生校服都是白色裇衫和藍色扯布褲，裇衫縫上校徽布章，藍色校褸則統一用傳統的「大地牌」。鄉村學校的特別之處，在於校主任或校長會按農耕時令，編排全年上課時間表。當遇上收割禾稻的日子，一般在每年6月底至7月初及10月下旬至11月底某些日子，學生都不用上課，幫忙家人打理田務。
老師除了教授中、英、數三科，也兼教勞作、美術、音樂等，體育就三班一起上課，在空地踢足球和打羽毛球。課餘時間，學生常在校門旁的坑渠兩側走走跳跳，又玩跳飛機。有時下課後，師生更會一起到水口灣捉魚蟹，或到山上採摘野果。 水口學校跟市區學校一樣，每年都會舉辦旅行。師生遊歷過港九新界很多地方，包括大嶼山龍仔悟園、梅窩銀礦洞、東涌炮台、港島動植物公園、虎豹別墅，以及新界屯門青松觀、沙田和西貢等。翻查水口學校舊照片，學生曾參加大嶼山區分會陸運大會。陸運會於杯澳公立學校運動場舉辦，參與學校有杯澳公立學校、長沙學校、水口學校、大澳公立學校和大澳漁民子弟學校等。 學校畢業禮除了頒發畢業證書和師生班級合照，也會在當天晚上舉辦茶會，學生家長下班後都前來參與。舊生陳就榮憶述，村民和師生會使用村中的大鑊煮食，席間有粉麵、三文治及咖啡、奶茶等。後來茶會改在日間舉辦，方便住在市區的老師歸家。
