這裏收錄了水口村民池娣吟唱的山歌，歌謠圍繞男女情事、文化習俗和村中生活的打趣。昔日村民邊唱邊勞動，唱來呼朋引伴或自娛解愁，也有山歌是在特定節慶日子如嫁娶時才唱。一些歌詞更是大膽直接地挑逗異性，池娣戲稱這些是「咸濕歌」。 山歌由池娣的女兒陳鳳明（Mink）錄音，經我們團隊剪輯及整理，並由陳鳳明和羅偉仁翻譯圍頭話。羅偉仁是香港觀鳥會前總經理，在上水金錢村長大，媽媽的母語是圍頭話。他也是紀錄片《水口婆婆的山歌》的圍頭話顧問。 山歌是靠村民之間口耳相傳，沒有歌名和文字記載，加上水口圍頭話演變出地方口音，團隊成員盡力記錄及翻譯成白話文，並給山歌起名字予以辨識。如果讀者對譯文有想法，歡迎與我們聯絡！
第一首 山稔
圍頭話翻譯棯仔木木娘撒穀棯仔有黃禾又熟棯仔上串穀落圍
白話翻譯山稔長花蕾時，媽媽就撒穀山稔變黃時，禾稻就成熟山稔能用茅草芯穿成串時，穀粒就打落在禾桶的圍邊
註解．此處「木」字的粵語讀音為muk1。．崗棯是桃金娘的俗稱，又名山棯，是香港常見的山野植物。花期五至六月，果期七至九月。．以前的衫褲沒有口袋，村民用茅草芯把山棯果實穿成一串帶走。．打穀過程中，稻穗會打到禾桶裏，禾桶以竹篾圍邊，防止穀粒飛散。
第二首 狗尾
圍頭話翻譯狗尾攣左，大門唔使鎖狗尾攣右，打開大門任人偷
白話翻譯尾巴攣向左的看門狗夠兇惡，不用鎖大門。尾巴攣向右的看門狗很懶惰，門大開任人偷。
第三首 臨老學鼓吹
圍頭話翻譯臨老學鼓吹，學得識無氣吹
白話翻譯年老時才學習吹嗩吶，學懂了也沒氣力吹奏
第四首 韭菜花顏
圍頭話翻譯雲暗天上沿暗落下沿邊我在下沿摘韮菜，你喺上沿抌石來你愛韮菜畀拃你，你要花顏跟我來
白話翻譯烏雲遮暗天空由河上游暗到來下游這邊我在下面摘韮菜，你在上面扔小石來你要韮菜我給你一扎，你要美女就跟我來
第五首 食煙歌
圍頭話翻譯食煙好食煙人仔為風流朝早食好共娘遛晚間食好共娘眠
白話翻譯食煙好食煙的人是風流朝早食完就跟姑娘散步夜晚食完就與姑娘同眠
第六首 唱歌好
圍頭話翻譯唱歌好唱歌人仔為風流朝早唱隻《共娘遛》晚間唱隻《共娘眠》
白話翻譯唱歌好唱歌的人是風流朝早唱首《共娘遛》夜晚唱首《共娘眠》
